Restaurant Angebote Tageskarte
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Freitag 18. Mai. 2012

 

Tagessuppe
Griess-Suppe mit Gemüsebrunoise  8.50
Menu Suppe klein  5.50

Menu I

Eglifilet "Veveysanne" in Butter gebraten mit Zwiebeln und Peterli
19.50
Salzkartoffeln
Suppe   oder   gemischter Salat
Menu II
Tortelloni mit Fleischfüllung an Tomatenrahmsauce  und Basilikum 17.50
Suppe oder gemischter Salat
Speziell
Ungarisches Gulasch 21.50
Kartoffelstock,          gemischter Salat
"Moussaka" ; griechischer Auflauf mit Rindshackfleisch, Aubergin, Kartoffeln, Bèchamel und Käse 18.50
 gemischter Salat
Lammhüftli Provençale 29.00
Kartoffelgratinn,  grüne Bohnen
Spargelravioli an Weissweinrahmsauce mit Schnittlauch 18.50
gemischter Salat
Grüne Spartgeln mit Hollandaise 16.50
Nüsslisalat mit grünen Spargeln und Rauchlachs 23.50
Olma Bratwurst an Zwiebelsauce,  Pommes Frites,    gemischter Salat 19.50
Walliser Käseschnitte mit Schinken, Tomaten und Spiegelei 18.50
Fitness-Teller 23.50
Salatteller mit Egli-Filet im Bierteig gebacken
 Halbe Melone mit Rohschinken (Charentaise) 18.50
                                                   als Vorspeise 12.50
Caesar Salat "Daniele", knackiger Eisbergsalat mit Pouletbrust, Speck, 19.50
Brotcrôutons und Ei an Parmesandressing

 

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Montag 27. Februar 2012

 

 

                        Bündner Gerstensuppe                                                                                               7.50

                        Menu Suppe (klein)                                                                                                      4.50

 

 

Menu I           Adrio an Champignonrahmsauce mit Rüebli und Nudeln                                          18.50

                        Suppe   oder   gemischter Salat

 

 

Menu II          Bärlauch - Ravioli  an Weisswein-Kräuterrahmsauce                                                   16.50

Suppe   oder   gemischter Salat

 

 

Speziell        

Ghackets und Hörnli,     Öpfelmus                                                                  16.50

Suppe  oder  gemischter Salat

 

Flunderfilet an Weisswein-Zitronenrahmsauce mit                                               18.50

Estragon und Hollandaise,     Gemüse-Reis

 

 

Kartoffel-Gnocchi an Salbeibutter und Rohschinken                                                  16.50

gemischter Salat

 

                        Holzhacker Steak   Café de Paris  mit  Pommes Frites                                               19.50

                        Gemischter Salat

                       

 

Olma Bratwurst an Zwiebelsauce                                                                                17.50

                        Pommes Frites,                     gemischter Salat

 

Walliser Käseschnitte mit Schinken, Tomaten                                                           18.00

und Spiegelei

 

Fitness Teller                                                                                                             21.50

                        Salatteller mit Egli-Filet im Bierteig gebacken

 

                        Caesar Salat „Daniele“ ; knackiger Eisbergsalat mit Pouletbrust,                              19.50

                        Speck, Brotcroûtons und Ei an Parmesandressing

 

                                                                                                                      Preise in CHF inkl. 8 %  MwSt